Julienne de légumes

FOOD SERVICE

Julienne de légumes

Conservée dans du vinaigre de vin, légère et délicate, la julienne de céleri-rave, navet, carottes et poivrons peut être servie en hors-d'œuvre ou en assaisonnement de salades.

Code produit : 20507

Capacité : 2650 ml

Poids net : 2600 g

Poids égoutté : 1500 g

Durée de conservation (mois) : 36

Ingrédients :

Légumes en proportions variables (céleri-rave, carottes, poivrons), eau, vinaigre de vin, sel, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, anti-oxydants : acide ascorbique.

Valeurs nutritionnelles :

Valeur énergétique : 67 kj/ 16 kcal

Matières grasses : 0,2 g

dont acides gras saturés : 0,1 g

Glucides : 1,7 g

dont sucres : 1,2 g

Fibres :

Protéines : 0,4 g

Sel : 1,4 g