Mélange de légumes coupés grossièrement, conservés dans du vinaigre de vin et prêts à l'emploi.
Mélange de légumes dans des proportions variables (carottes, choux-fleurs, cornichons, petits épis de maïs, poivrons), eau, vinaigre de vin, sucre, sel, anti-oxydants : acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique.
Valeur énergétique : 134 kj/ 32 kcal
Matières grasses : 0,4 g
dont acides gras saturés : 0,0 g
Glucides : 5,4 g
dont sucres : 5,4 g
Protéines: 0,5 g
Sel : 1,8 g