Câpres, eau, vinaigre de pommes, sel, sucre, anti-oxydant : acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique.
Valeur énergétique : 132 kj/ 32 kcal
Matières grasses: 0,8 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 1,6 g
dont sucres : 0,9 g
Fibres : 4,3 g
Protéines: 2,4 g
Sel : 2,2 g