Olives, eau, sel, anti-oxydant : acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique.
Valeur énergétique : 951 kj/ 231 kcal
Matières grasses : 24,3 g
dont acides gras saturés : 4,3 g
Glucides : 0,0 g
dont sucres : 0,0 g
Fibres : 3,7 g
Protéines: 1,3 g
Sel : 3,7 g