Scaloppine ai capperi

Ingredienti:


12 Scaloppine Di Vitellone

50 G Burro 

Vino Bianco

Succo Di Limone

Sale

 

Procedimento:


Scaldare il burro, adagiarvi le scaloppine e farle rosolare bene. Spruzzarle con un po' di vino bianco e con succo di limone. Salare, cuocere per 10' a fuoco basso rigirandole spesso. Infine unire i capperi lavati. Servire calde.

 

 

 

Prodotti della ricetta